گروه خونی و تغذیه

گروه خون شما به عنوان کلیدی برای گشودن درهای اسرارآمیز سلامت، بیماری ها، طول عمر و سلامت روح و روان است. گروه خون شما استعداد شما برای ابتلا به انواع بیماری هاست  و از این جهت با غذایی که می بایست مصرف کنید و یا نوع ورزش هایی که انجام دهید ارتباط مستقیم دارد. در زیر مهمترین ویژگی های چهار گروه خونی و رابطه آن با تغذیه که نتایج تحقیقات دکتر پیتر جیمز آدامو و پدرش است آورده شده است. 


گروه خون O
این گروه خونی قدیمی‌ ترین گروه خونی محسوب می‌شود. عملکرد سیستم گوارشی در افراد با گروه خونی O بسیار مطلوب است وبه دلیل دارا بودن اسید معده ی زیاد قادر به هضم آسان گوشت هستند و گوشت در بدنشان مستقیما تبدیل به انرژی می شود. این افراد قادر به استفاده  مثبت از لبنیات و غلات نمی باشند. زیرا سیستم گوارشی آنان قادر به هضم اینگونه مواد نبوده و با این اقلام غذایی سازگاری ندارد.
مهمترین عامل اضافه وزن در این گروه افراد " گلوتن " موجود در گندم و محصولات تهیه شده از گندم، مانند انواع نان و شیرینی می باشد که از سوخت و ساز انسولین در بدن جلوگیری کرده و در تولید انرژی اختلال بوجود می آورد. علاوه بر گندم، عوامل اضافه وزن در این افراد عبارتند از: ذرت، انواع لوبیا (سفید و قرمز)، انواع عدس، بعضی از کلم ها و خردل
دسته ای از خوراکی ها که باعث کاهش وزن در این افراد می شوند:غذاهای دریایی، نمک ید دار، جگر، گوشت قرمز، کاهو، اسفناج و بروکلی. همچنین استفاده از انواع ادویه جات و چاشنی ها قادر است سیستم ایمنی و گوارشی این افراد را بهبود بخشد.
علاوه بر تغذیه مناسب، انجام تمرینات بدنی و ورزش برای این افراد مفید و ضروری است و نه تنها باعث غلبه بر فشارهای روحی است بلکه به  کم کردن وزن و تعادل روحی - روانی کمک می نماید.

گروه خون A
شکوفایی این گروه از افراد در رژیم غذایی گیاهی است. سیستم گوارشی این افراد بسیار حساس بوده و به دلیل پائین بودن میزان اسید معده، این افراد قادر به هضم پروتئین حیوانی نبوده و گوشت قرمز مصرفی در این افراد مستقیما تبدیل به چربی شده و مهمترین عامل اضافه وزن در این افراد محسوب می شود.همچنین هضم محصولات لبنی برای این دسته از افراد بسیار سخت بوده و باعث اختلال در کارکرد انسولین شده و عامل ابتلا به دیابت و چاقی است.همچنین مصرف لوبیای قرمز و مصرف زیاد گندم سبب اضافه وزن می گردد. خوراکی هایی که باعث کاهش وزن در این افراد می شوند عبارتند از سبزیجات ، آناناس و غذاهای تهیه شده از سویا. همچنین استفاده از روغن های گیاهی مجاز مانند روغن زیتون باعث افزایش کارایی سیستم گوارشی این افراد شده و اثر مثبت در این افراد دارد.
قهوه و چای سبز از نوشیدنی های مفید این گروه به شمار می آید. این گروه از افراد در برابر فشارهای عصبی حساس این حالت به شدَت سیستم ایمنی بدن آنها را ضعیف کرده و باعث ایجاد بسیاری از بیماری ها می گردد. انجام فعالیت هایی مانند یوگا و نرمش و دیگر ورزشهای تمرکزی، استرس را کاسته و از ابتلا به انواع سرطان ها و بیماری های عصبی و امراض قلبی جلوگیری می کند.

گروه خون B
رژیم غذایی گروه خون B کامل و متعادل است. سیستم بدن این گروه از افراد برای پذیرفتن انواع بیماری های مزمن و عجیب مستعد تر است ولی با پیروی از رژیم غذایی مخصوص، این افراد می توانند از سلامتی کامل برخوردار باشند.
بزرگترین عامل اضافه وزن مصرف ذرَت، گندم سیاه، انواع عدس، بادام زمینی و کنجد است. این مواد باعث اختلال در کار انسولین شده و یا عمل گوارش و متابولیسم را مختل می سازند. مصرف لبنیات برای این افراد ضروری بوده و باعث ایجاد تعادل در سوخت و ساز بدنشان می شود. همچنین مصرف سبزیجات سبز، جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و لبنیات کم چرب و شیرین بیان برای این افراد بسیار سودمند می باشد. انجام انواع ورزش ها مانند پیاده روی، دوچرخه سواری و ورزش های ملایم رزمی برای این دسته از افراد بسیار مناسب است. همچنین این گروه نیاز به تمرین های مدیتیشن دارند.

گروه خون AB
افراد این  گروه همچون گروه خون A دارای اسید معده پایین هستند ولی تا حدودی همچون گروه خون B  با گوشت سازگاری دارند. 
خوراکی هایی که عامل اضافه وزن در این گروه هستند عبارتند از : گوشت قرمز، لوبیا قرمز، برخی از دانه ها، ذرَت ، گندم و گندم سیاه.  گوشت مصرفی در این دسته افراد مانند افراد گروه خون A  بصورت چربی ذخیره می شود و مصرف غذاهایی مانند ذرَت  و کنجد،  به دلیل  گرایش آنان به گروه خون B  باعث اختلال در کار انسولین می گردد.
غذاهای دریایی، لبنیات، سبزیجات سبز، آناناس و کلپ  برای این دسته از افراد بسیار سودمند می باشند و باعث تولید  انسولین و افزایش متابولیسم می گردند. ورزش هایی همچون پیاده روی، شنا و دوچرخه سواری نیز  برای این گروه بسیار مفید است.