بیماری دیابت و راه های پیشگیری از آن

بیماری “دیابت” یک اختلال متابولیک در سوخت و ساز بدن است که نوع 1و 2 آن با علائم گوناگون ظاهر می شوند. برای درمان راههای متعددی از جمله تغذیه، درمان گیاهی و طب مدرن ثابت شده است.

به طور کلی یکی از مهمترین بخش های پیشگیری از پیشرفت بیماری دیابت و موفقیت در روند به نوعی درمان و کاهش شدت این بیماری مزمن در بدن فرد مبتلا رعایت نکات تغذیه ای و داشتن برنامه غذایی دقیق است که در ادامه بهترین و بدترین خوراکی ها برای این دسته از افراد را به شما معرفی می کنیم:

✅ بیماران دیابتی چه بخورند؟
- نان های سبوس دار، غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای
- سیب زمینی کباب شده، ذرت، پف فیل یا محصولات تهیه شده از ذرت
- آب معدنی، آب جو سبک، چای تلخ، قهوه سیاه یا با شیر کم چرب و بدون شکر.
- سبزیجات تازه، خام یا کمی بخار پز شده، کباب یا گریل شده.
- شیر کم چرب، ماست کم چرب، پنیر کم چرب، خامه کم چرب
- میوه ساده یا کنسروی، آب میوه، 100درصد طبیعی
- سس مایونز کم چرب، سس سالاد کم چرب
- گوشت خورشتی یا کباب شده، مرغ یا بوقلمون بدون پوست، ماهی بخار پز شده یا کبابی
- لوبیا، تخم مرغ و مغز میوه
.
.
❌ بیماران دیابتی چه نخورند؟
- کنسرو میوه با شیره غلیظ، لواشک های میوه، آب میوه های آماده
- گوشت سرخ شده، گوشت های چرب
- پنیر معمولی، کره، روغن نباتی هیدروژنه شده
- مرغ با پوست، ماهی سرخ شده، خوراک لوبیای چرب
- شیر پر چرب، ماست، پنیر، خامه و بستنی معمولی
- سبزیجات پخته شده با کره، پنیر یا سس فراوان
- ترشی کلم برگ (همانند ترشی، تنها در صورت داشتن فشار خون بالا باید محدود شود)
- اسنک های سرخ شده مانند چیپس های سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده
- سس مایونز معمولی
 - آرد سفید، غلات تصفیه شده، مانند برنج سفید، نان سفید
- نوشابه، آب جو معمولی، چای شیرین، قهوه با شکر و خامه، نوشیدنی قهوه و شکلات.